Muchas veces recibo preguntas sobre comidas y menús para niños.
Cuando el bebé pasa de la lactancia a la alimentación complementaria es un periodo de mucha preocupación para los padres y las madres.
Hasta este momento no teníamos que preocuparnos, sobre todo si era lactancia materna, de cuánto y qué comía. A partir de ahora la cosa se complica.
Pero no tiene por qué ser así.
Ten en cuenta que hasta ahora has confiado en el apetito de tu bebé, puedes seguir haciéndolo sin problema. Además, su alimento principal va a seguir siendo la leche, así que no hay que preocuparse si no prueba otros alimentos que le ofreces.
¿Qué es la alimentación complementaria?
Siempre que recibo preguntas sobre comida para niños respondo que la misma que coman los adultos en casa.
¿Por qué?
Porque para eso existe este periodo de alimentación complementaria, que no es otra cosa que ir introduciendo en la alimentación del bebé alimentos diferentes a la leche.
La duración de este periodo se va a alargar tanto tiempo como madre e hijo deseen, ya que se llama complementaria porque es un complemento a la lactancia.
Ahora, la leche sigue siendo su alimento principal, pero irás presentando a tu peque los diferentes alimentos de 1 en 1 para descartar alergias y que los conozca y descubra sus sabores, texturas…
Una vez hecho esto, ya podrás combinar los diferentes ingredientes para acabar presentándole los diferentes platos que acostumbréis a comer en casa.
La alimentación complementaria, por tanto, es el periodo en el que vas a introducir a tu peque en la alimentación y cultura en la que vivís (porque la forma en que comemos y los platos que solemos preparar están muy relacionados con nuestra cultura).
¿Y cómo se hace?
Durante un tiempo, se apostó por las papillas y este método se hizo muy famoso gracias a que es más limpio y nos deja tranquilos porque conseguimos que los peques coman la cantidad que consideramos que necesitan.
Las papillas aparecieron porque por una temporada se consideró que debía abandonarse la lactancia alrededor de los 4 meses y, claro, a esa edad los bebés no son capaces de comer nada de textura diferente a la papillas.
Hoy en día las recomendaciones han cambiado y se apuesta por la lactancia exclusiva hasta, mínimo, los 6 meses. A partir de ese momento y si el bebé cumple ciertos requisitos madurativos, se puede comenzar a introducir alimentos.
Siguiendo las pautas actuales, las papillas no tienen sentido más allá de facilitarnos la tarea y tranquilizarnos ante miedos a atragantamientos, etc. por lo que se recomienda el Baby-Led Weaning (BLW), un método en el que es el bebé quien guía qué, cuándo y cómo comer.
Si te interesa el tema lo trataremos más adelante.
Pero lo más importante es que, sea de la manera que sea (papilla o BLW), al acabar el periodo de alimentación complementaria, el bebé, que ya será un niño o niña «mayor» se haya introducido en las costumbres y comidas familiares con normalidad.
¿Comida para niños? No existe
Y sí, insisto, la comida para niños no existe.
La alimentación complementaria ha sido el proceso por el que has ido introduciendo al peque a las costumbres familiares. Ha conocido sabores, olores, texturas… primero por separado y poco a poco en las preparaciones típicas de casa.
Es por eso que no hay que complicarse. Si en casa se sigue una alimentación saludable, es adecuada para todos los miembros de la familia. Simplemente adapta cantidades y presentación a las necesidades de cada uno.
Y con adaptar la presentación no me refiero a hacer algo especial ni diferente, simplemente a presentar la fruta pelada o el pescado sin espinas si tu peque todavía no es capaz de hacerlo.
Muchas veces queremos hacer las cosas tan perfectas que acaban complicándonos la vida.
Te animo a que toda la familia siga una dieta sana y que confíes tanto en el apetito de tu peque como en sus habilidades y le dejes ser progresivamente más autónomo… no solo en lo que a las comidas se refiere 😉
Aquí tienes la segunda parte de este artículo.
También te hablo sobre alimentación infantil en este otro artículo: ¿Existe la comida para niños?
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