Cuando empecé con este blog, ya hablé de por qué no me gusta el término dieta tal y como lo entendemos ahora.
Cuando pensamos en dieta, pensamos en un periodo de restricciones con un inicio y un fin. Pero, en realidad, la dieta es el conjunto de alimentos y bebidas que toma una persona.
Sin más.
El problema con entender la dieta como algo restrictivo y con principio y final tiene varios problemas importantes:
- No nos deja aprender ni interioridad nuevos hábitos. Lo entendemos como un periodo de sufrimiento necesario para alcanzar lo que deseamos y luego volver a lo de siempre. Lo ideal sería poder aprender nuevos hábitos que nos mantengan en el objetivo conseguido, consolidándolo así a largo plazo.
- Una vez acabamos la dieta volvemos a los viejos hábitos, esos que nos llevaron donde no queríamos estar y que fueron la causa de que tuviéramos que «ponernos a dieta».
- Es una de las causas del conocido y temido «efecto rebote». Si hacemos dietas restrictivas que nos generan ansiedad y estrés, luego volvemos a nuestros hábitos antiguos que nos hacen volver al punto de inicio y entramos en un bucle.
Si nos ceñimos a esta cultura de la dieta, vamos a estar perpetuando un bucle de restricción/abuso que no es nada saludable. En su lugar, deberíamos ir introduciendo nuevos hábitos poco a poco, consolidándolos en nuestro día a día. De esta forma lograremos cambiar nuestro estilo de vida, sin generar ansiedad ni añadir estrés a nuestra vida y, si somos consistentes, no solo alcanzaremos cualquier objetivo que nos propongamos, sino que lo podremos mantener a largo plazo sin esfuerzo, a través de una relación sana con la comida y el ejercicio.
Si no sabes por dónde empezar, te propongo que eches un vistazo a los retos saludables que voy planteando 😉
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