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Amparo Solaz

Dietista y maestra en Valencia

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alimentación infantil

El comedor escolar como espacio educativo

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Un comedor escolar, como su propio nombre indica, es parte de la escuela y, por lo tanto, es un espacio educativo.

Alimentación infantil y Salud

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Solemos confundir la alimentación infantil orientada a la Salud, pensamos más en cantidad que en calidad y hasta nos «dan pena» los peques.

Alimentación infantil

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Es muy común tener la duda de qué es lo que realmente debe comer nuestro peque. Con este artículo vamos a tratar de aclararlo.

Neofobia

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No hay manera de que tu peque pruebe cosas nuevas, no le gusta nada. ¿Seguro que no le gusta nada? Veamos lo que le pasa realmente.

Queso fresco batido con fresas

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Esta combinación de queso fresco batido con fresas es una opción fácil, ligera, saludable y saciante de desayuno o snack para toda la familia.

Dieta blanda

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¿Cuando te pautan una dieta blanda acabas comiendo siempre lo mismo? Te explico qué es una dieta blanda y te doy ideas de comidas variadas.

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