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Amparo Solaz

Dietista y maestra en Valencia

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de temporada

Alubias con verduras

Alubias con verduras

¿Comes legumbres? Estas ricas alubias con verduras son un plato completo y saludable, ideal para comer ahora que refresca.

Macedonia

Macedonia

A veces no nos apetece comer fruta por no pelarla, pero si tienes lista macedonia en la nevera seguro que se acaba antes de lo que imaginas.

Gelatina de frutas

Gelatina de frutas

¿Quieres preparar estos vistosos y riquísimos vasitos de gelatina de frutas? Son muy fáciles de hacer y muy sorprendentes.

Alimentos de temporada; Fresones

Alimentos de temporada; Fresones

En abril tenemos de temporada los fresones, te dejo ideas para tomarlos de formas diferentes.
Y a tú, ¿cómo los disfrutas más?

Alimentos de temporada: Habas

Alimentos de temporada: Habas

Cómo pasa el tiempo!!!
Llega la primavera y entre los alimentos que tenemos de temporada destaco una legumbre; las habas frescas. Una delicia cruda o cocinada.

Alimentos de temporada: Remolacha

Alimentos de temporada: Remolacha

Llega febrero y entre los alimentos que hay de temporada, he decidido hablar de la remolacha. Una gran desconocida pero que está riquísima.

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