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Amparo Solaz

Dietista y maestra en Valencia

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hábitos

Neofobia

Neofobia

No hay manera de que tu peque pruebe cosas nuevas, no le gusta nada. ¿Seguro que no le gusta nada? Veamos lo que le pasa realmente.

Contaminación cruzada

Contaminación cruzada

¿Sabes lo que es la contaminación cruzada y cómo puede afectar a tu salud? Te explico este concepto clave en la seguridad alimentaria.

Anisakis

Anisakis

Seguro que has oído hablar del Anisakis, pero ¿sabes exactamente qué es y cómo puedes evitarlo? Te lo explico 😉

Queso fresco batido con fresas

Queso fresco batido con fresas

Esta combinación de queso fresco batido con fresas es una opción fácil, ligera, saludable y saciante de desayuno o snack para toda la familia.

El peso es solo un número

El peso es solo un número

Cada vez veo más obsesión con el peso, con el número que marca la báscula. Porque es peso es solo eso, el número que marca la báscula.

Hipotiroidismo y alimentación

Hipotiroidismo y alimentación

¿Qué es el hipotiroidismo? ¿Debe cambiar nuestra alimentación si nos diagnostican hipotiroidismo? En este post te hablo sobre ello.

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