Vamos a hablar de comidas de “supervivencia”, ¿os parece?
Con todo lo que está pasando con la epidemia de covid19 estamos viviendo escenas realmente sorprendentes.
Pero vamos a analizar todo con calma.
Cuando he pasado por mercados y supermercados he visto que lo primero que se ha acabado ha sido carnes, pan, papel higiénico, precocinados tipo pizza, etc y postres lácteos. También he visto colas antes del horario de apertura y en general mucha desesperación.
Que se declare estado de alarma y que se pueda llegar al racionamiento de productos de primera necesidad es precisamente para evitar estas situaciones. Los mercados y supermercados no van a cerrar.
Compra algunos básicos de despensa para reducir tus salidas de casa, pero sin perder la cabeza 😉
Una buena idea sería comprar legumbres, frutos secos y frutas y verduras congeladas. Con un paquete de cada tienes más que de sobra.
Respecto a productos frescos, no almacenes en exceso.
Compra huevos, lácteos, carnes, pescados y frutas y verduras para 3-4 días.
Alguna ración extra si quieres congelar.
Pero ¡ya está!
Recuerda que siempre tienes la opción de la compra online, y que son productos perecederos.
Debes tener en cuenta que ahora vamos a movernos menos, además tenemos que tener nuestro sistema inmune en las mejores condiciones posibles.
Te recuerdo esto porque lo ideal sería hacer comidas ligeras pero cargadas de nutrientes 💪🏻🍏🍎🍌🥦🥬🍆🥕
Por eso para cenar he optado por una ensalada bien cargada de vitaminas, minerales, fibra y agua.
Recuerda que si te olvidas de las verduras y basas tu alimentación en carnes y comidas preparadas, y más en estas situaciones con el ejercicio muy limitado, es probable que empieces a tener problemas digestivos como estreñimiento.
Y para llevar lo mejor posible esta situación y cuidarnos a [email protected] [email protected] y a [email protected] vamos a mantenernos [email protected] en casa.