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Amparo Solaz

Dietista y maestra en Valencia

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Artículos

Alimentación infantil

Alimentación infantil

Es muy común tener la duda de qué es lo que realmente debe comer nuestro peque. Con este artículo vamos a tratar de aclararlo.

Neofobia

Neofobia

No hay manera de que tu peque pruebe cosas nuevas, no le gusta nada. ¿Seguro que no le gusta nada? Veamos lo que le pasa realmente.

Eligiendo pescado azul

Eligiendo pescado azul

Con toda la información y alertas que vemos por redes, es común que nos surjan dudas acerca de cómo elegir qué pescado azul consumir.

Contaminación cruzada

Contaminación cruzada

¿Sabes lo que es la contaminación cruzada y cómo puede afectar a tu salud? Te explico este concepto clave en la seguridad alimentaria.

Anisakis

Anisakis

Seguro que has oído hablar del Anisakis, pero ¿sabes exactamente qué es y cómo puedes evitarlo? Te lo explico 😉

Otras patologías de tiroides

Otras patologías de tiroides

Con este post voy a terminar los artículos sobre la glándula tiroides y las patologías que pueden afectarla.

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